クリスチャン・ビネール / オー・ド・ヴィー スリーズ 2004 [4465]
クリスチャン・ビネール / オー・ド・ヴィー スリーズ 2004
[4465]
販売価格: 6,880円(税別)
(税込: 7,568円)
商品詳細
CHRISTIAN BINNER / EAU DE VIE CERISE 2004
フランス アルザス
原料：チェリー
ビオディナミ
こちらは、蒸留酒です。
自家栽培しているよく熟したチェリー（スリーズ）を何も加えずそのまま３週間発酵し、2月にドメーヌ所有のランビックで蒸留、ボンボンヌと呼ばれる丸いガラスの容器で熟成、発売前に瓶詰めしました。
とろみのある透明の外観から控えめなチェリーの香りが拡がった後、綿あめの香しい砂糖を感じます。
甘やかなチェリーのニュアンスを纏ったオードヴィーで、アルコール度数は39.85%。
フランス アルザス
原料：チェリー
ビオディナミ
こちらは、蒸留酒です。
自家栽培しているよく熟したチェリー（スリーズ）を何も加えずそのまま３週間発酵し、2月にドメーヌ所有のランビックで蒸留、ボンボンヌと呼ばれる丸いガラスの容器で熟成、発売前に瓶詰めしました。
とろみのある透明の外観から控えめなチェリーの香りが拡がった後、綿あめの香しい砂糖を感じます。
甘やかなチェリーのニュアンスを纏ったオードヴィーで、アルコール度数は39.85%。