バダルッコ・デ・ラ・イグレシア・ガルシア / プリモ・パッサッジョ 2023 [8986]

バダルッコ・デ・ラ・イグレシア・ガルシア / プリモ・パッサッジョ 2023 [8986]

販売価格: 3,130(税別)

(税込: 3,443)

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商品詳細

BADALUCCO DE LA IGLESIA GARCIA / 1°PASSAGGIO
イタリア シチリア
品種:グリッロ主体

ナチュラル




クラシックなスタイルの硬派なオレンジ。




(以下 インポーター資料より)

品種:グリッロ主体
植樹:1974〜1995年
位置:海抜0m、北東
土壌:土壌成分豊かな赤土

醸造
木製およびステンレスの発酵槽で、約6日間のマセレーション
フレンチオーク樽/栗樽で6〜24ヵ月間の熟成

プレ・ブリティッシュ用の歴史的区画でその年最初に収穫したグリッロのブドウ果汁を、ベースとなる収穫年にそれ以前の収穫年(1〜5年ほど前)のワインを1割ほどブレンド。
カタラットもわずかに入ることがある。

ピパの弟分といった立ち位置のワインで、抜栓後放置しておくとグリッロという品種の酸化熟成能力の高さに驚かされる。

比較的短いマセレーション期間に比べ、タンニンの抽出はしっかり味わいに感じられ、色も濃い。
2022VTベースより、名称を「3/4 di Litro」から「プリモ・パッサッジョ(=1周目)」に変更してリリース。