シャン・デ・トレイユ・ルージュ　2022 [4123]

CHAMP DES TREILLES ROUGE 2022
フランス ボルドー
品種：メルロ

ナチュラル

ビオディナミ

無添加






（以下 インポーター資料より）

ジャン・ミシェル・コム氏はシャトー・ポンテ・カネのビオディナミ転換を主導した人物。

ポンテ・カネを辞した後、母から受け継いだ畑で妻とワイン造りに励んでいます。

自然の声に耳を傾け、60年超の古木を育て、黒葡萄4品種、白葡萄3品種を栽培。
生命力溢れるワインを生産しています。

2020年より『サント・フォワ・ボルドー』を名乗らずヴァン・ド・フランスでリリース。
平均樹齢38年の黒葡萄4種をビオディナミで栽培。

ステンレス・コンクリートタンクで4週間のマセラシオン、ピジャージュも手作業にて行い、12ヶ月熟成。

フレッシュでエレガント、キメ細かい熟したタンニンが感じられるワインです。
SO2無添加。