ラ・コロンビーヌ　ピュール・ジュ　N.V. [3445]

LA COLOMBINE
フランス ボルドー
品種：メルロ 85%　カベルネ・フラン 15%

ナチュラル

無添加



ノン・ヴィン扱いですが、ヴィンテージ変更で来た模様。
初回ロットはフルーティーでしたが、今回のロットはセックで引き締まった味わい。




（以下 インポーター資料より）

コート・ド・ブールの地でＡＢマークやデメテール、ヴィーガンの認証を受けるなど、自然農法を実践したワイン造りを行っているシャトー・レ・グラーヴ・ド・ヴィオーのフィリップ・ベッチャールさん。

そのフィリップ・ベッチャールさんが、今以上にもっと自由に、アペラシオンの規定に縛られないワイン造りを体現しているのがこの『La Colombine ラ・コロンビーヌ』シリーズです。

CHレ・グラーヴ・ド・ヴィオーのフィリップ・ベッチャールさんの型にはまらないより自由なブランド。
サンスフルで造るピュアジュースのような仕上がりの淡い赤。