ルナーリア / チェラスオーロ・ダブルッツォ 2023 3000ml BAG IN BOX [5471]

ルナーリア / チェラスオーロ・ダブルッツォ 2023 3000ml BAG IN BOX [5471]

販売価格: 4,380(税別)

(税込: 4,818)

数量:

商品詳細

LUNARIA CERASUOLO D'ABRUZZO 2020 3000ml BAG IN BOX
イタリア アブルッツオ
品種:モンテプルチアーノ

ビオディナミ


再入荷しました。


真空パック内蔵の箱ワインです。
蛇口ひねればワイン系の楽しいものです。

こちら 発送の際は、ボトル4本分の場所を取ります。
ただし 箱だけをまとめて送る場合 一個口で4箱まで送り出来ます。



(以下 インポーター資料より)

イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合が05年よりビオディナミ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで8時間醸し、30日間発酵、4 ヶ月熟成しました。

クリアなアセロラカラー、Cerasa(伊語=さくらんぼ)を由来としたワイン名のごとく、チェリーやあんずの香りが拡がります。余韻にキャンディの甘やかな果実が鼻から抜ける心地よい逸品です。



生産者について:
イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIBのご紹介です。
アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがあります。30年以上前から無農薬栽培を行い、2005年からはビオディナミ農法を取り入れています。

醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブドウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行い、出来上がったのが今回のBIBでピノグリージョ、マルヴァジア、チェラスオーロ・ダブルッツォ、モンテプルチアーノ・ダブルッツォの4種をご用意しています。

Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠しました。