クリスチャン・チダ / アエイオウ 2022 [4815]
クリスチャン・チダ / アエイオウ 2022
[4815]
販売価格: 13,480円(税別)
(税込: 14,828円)
商品詳細
CHRISTIAN TSCHIDA / A・E・I・O・U 2022
オーストラリア ライタベルク
品種：シャルドネ
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
品種：シャルドネ
植樹：1960年、2016年
標高：200~250m、南東向き
土壌：石灰岩、珪岩、粘板岩
醸造
マセレーションなし、野生酵母で発酵容量1200Lの木樽で澱とともに7ヵ月間熟成亜硫酸無添加、ノンフィルターで瓶詰め
A.E.I.O.U.はハプスブルク家の神聖ローマ皇帝フリードリヒ3世が好んで用いた略語句で、ウィーンのノイシュタット城やグラーツ大聖堂などの建物や、自身の食器などあらゆるものにこの文字列を刻んだ。
だが、その意味は長い間不明で、様々な解釈がなされてきた。
2023年に歴史学者がその意味を解明したと発表した以下の説に、チダが惹かれ、ワイン名に選んだ：Amor Electis Iniustis Ordinor Ultor選ばれし者達に愛され、無法者達から恐らるる/嫌わるる。
「ワインが好きな人は分かるし、そうでない人はわからない」という意味。
ブドウ畑はライタ山地にあるノイジードラーゼーに面した急斜面にある。
丘の上部で土壌はシスト。
ブドウ樹を2本ならべて植えることで互いを競わせ、深く伸びた根が水、ミネラル、養分を取り込むようにしている。
オーストラリア ライタベルク
品種：シャルドネ
ナチュラル
無添加
（以下 インポーター資料より）
品種：シャルドネ
植樹：1960年、2016年
標高：200~250m、南東向き
土壌：石灰岩、珪岩、粘板岩
醸造
マセレーションなし、野生酵母で発酵容量1200Lの木樽で澱とともに7ヵ月間熟成亜硫酸無添加、ノンフィルターで瓶詰め
A.E.I.O.U.はハプスブルク家の神聖ローマ皇帝フリードリヒ3世が好んで用いた略語句で、ウィーンのノイシュタット城やグラーツ大聖堂などの建物や、自身の食器などあらゆるものにこの文字列を刻んだ。
だが、その意味は長い間不明で、様々な解釈がなされてきた。
2023年に歴史学者がその意味を解明したと発表した以下の説に、チダが惹かれ、ワイン名に選んだ：Amor Electis Iniustis Ordinor Ultor選ばれし者達に愛され、無法者達から恐らるる/嫌わるる。
「ワインが好きな人は分かるし、そうでない人はわからない」という意味。
ブドウ畑はライタ山地にあるノイジードラーゼーに面した急斜面にある。
丘の上部で土壌はシスト。
ブドウ樹を2本ならべて植えることで互いを競わせ、深く伸びた根が水、ミネラル、養分を取り込むようにしている。
