ドメーヌ・デ・コート・ド・ラ・モリエール / ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 [3477]

ドメーヌ・デ・コート・ド・ラ・モリエール / ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー 2024 [3477]

販売価格: 3,930(税別)

(税込: 4,323)

商品詳細

DOMAINE DES COTES DE LA MOLIERE / BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU 2024
フランス ブルゴーニュ ボージョレ
品種:ガメイ

ナチュラル

無添加



・良いヴィンテージにしか生産されない。
・サンテティエンヌ・デ・オウリエール村の有機畑のブドウを使用。
・急斜面の機械化不可能な畑で、手作業で手入れ&収穫も手摘み
・通常(52hl/ha)のなんと半分以下!!抑えた収穫量(25hl/ha)
・SO2(亜硫酸塩)、アロマ酵母を一切添加せず、温度調整も行わない。
・ビューロー・ヴェリタス認定有機ワイン


一次先行予約 4,213円税込 二次予約 4,323円税込 通常 4,433円税込

一次予約 8月30日(金)17時まで
二次予約 8月30日17時以降〜11月10日(日) 以降 通常価格となります。



〜〜 ヌーヴォー予約受付け中〜〜

今年のボージョレ・ヌーヴォーの解禁日は、11月21日(木)です。

支払い方法 お振込を選ばれた場合 お支払は、11月3週目にお願いする予定です。


ご予約時 新酒以外のワインのご注文は承れません。
(但し 解禁日直前の追加同梱は11月12日(火)〜18日(月)の間で承ります。)


エチケットの写真は、参考写真で 過去のものです。

よろしくお願いいたします。




ドメーヌ・デ・コート・ド・ラ・モリエールについて

1987年設立の小さな家族経営のドメーヌ。 
機械が入らないほど急峻な畑でブルーノ&イザベル・ペロー夫妻が手塩にかけて育てるブドウは、100%有機栽培。 
モリエールはフランス自然派ワインのリーディング・カンパニーで、イザベルはSyndicat de Défense des vins naturels(自然派ワイン保護協会)の副会長を務めています。

時間と手間を惜しまず造られるワインは、世界のトップレストランの一つ、デンマークの“Noma”にも採用され、その実力は折り紙付きです!!

鮮やかな酸味、活力に満ちた豊かな味わいには、自然の底力が感じられます。