ラルコ / ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スペリオーレ 2020 [6790]

ラルコ / ヴァルポリチェッラ・リパッソ・クラシコ・スペリオーレ 2020 [6790]

販売価格: 4,130円(税別)

(税込: 4,543円)

商品詳細

L'ARCO / VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE 2022
イタリア ヴェネト
品種: コルヴィーナ ロンディネッラ モリナーラ サンジョヴェーゼ テロルデゴ


(以下 インポーター資料より)

気軽な食中酒を、と考えルーカが所有する畑の中でも樹齢の若いブドウを、ほとんどマセレーションをかけずにプレスをするので、明るいルビー色をしている。

熟成には、セメントタンクと一部大樽が用いられ、フレッシュな果実味を損なわないように気を遣っている。
サンジョヴェーゼやテロルデゴはほんの少量、遊び心程度に混醸されている。