ジョゼ・ミシェル・エ・フィス　/　ブリュット　スペシャル・クラブ　2014 [2039]

JOSÉ MICHEL & FILS / BRUT SPECIAL CLUB 2014
フランス　シャンパーニュ
品種：ピノ・ムニエ 70%　シャルドネ 30%






（以下インポーター資料より）

良年のみ造られる特別キュヴェ。

外観：輝かしい黄色、細かく生き生きとした泡。

香り：素晴らしい美しさと上品で複雑なアロマ。ノワゼット、焼きアーモンドと花（バラ）を思わせる香り。

味わい：グリルしたパン、黄色い果実のコンポート、かすかな花のアロマに加え、厚みのあるヴォリューム、良質で滑らかな口当たり。

ジョゼ・ミシェルの所有する畑の中でも、平均樹齢80歳を超える高樹齢のブドウ樹から造られる、プレスティージ・キュヴェ。1970年代に高品質志向のレコルタン・マニピュランの生産者でのクラブを立ち上げた。ヴァン・クレール（瓶内2次醗酵前のワイン）の段階で、上質なものだけを、スペシャル・クラブ統一のボトルに瓶詰め。