シャンパ―ニュ・マルゲ　/　シャーマン・グラン・クリュ　ブリュット・ナチュール　2019 [8649]

CHAMPAGNE MARUET / BRUT NATURE - SHAMAN GRAND CRU 2019
シャンパーニュ - モンターニュ・ド・ランス
品種：ピノ・ノワール 87％　シャルドネ 13％

ビオディナミ




（以下　インポーター資料より）

ヴァン・クレールでの熟成の段階で、より熟成が進んでいる樽を選び出しブレンドする。
単一クリュやリューディーがブレンドされることもしばしばある。
畑はブージィとアンボネの自社畑のみ。NVシャンパーニュとしてリリースしているが、メインラベル上の数字は収穫年のブドウが、キュヴェ・シャーマンの約80％を占める原料となっていることを、消費者に伝えるために表記している。
これは、原材料の不透明なシャンパーニュ業界へ向けた、その年の個性や、畑の周りの環境を大切にしたい、ブノワなりのメッセージ。