ジェラール・デスクランブ　/　シャトー・ルネッサンス　キュヴェ・ヴァン・ヴァン（樽熟）2020 [6893]

GERARD DESCRAMBE / BORDEAUX SUPERIEUR CHATEAU RENAISSANCE CUVEE VINGT/VIN 2020
フランス　ボルドー
品種：メルロ 80％　カベルネソーヴィニヨン 20％

ナチュラル





（以下　インポーター資料より）

色合いは縁が赤みがかったガーネット。
カシス、バラの花弁、甘草、ブラックチョコレートの香り。
ワインはしなやかでコクのある果実味に清涼感と染み入るような酸があり、塩気のあるミネラル、ほんのりビターで収斂味の効いたタンニンが余韻を優しく引き締める！


収穫日はメルローが9月16日、カベルネが9月23日と例年よりも2〜3週間早い！
収量は45hL/ha。
2020年は共同オーナーでCh.オーゾンヌの栽培責任者であるローラン・ヴァレットが仕込んだファーストヴィンテージ！

キュヴェ名は20点中20点＝満点（Vingt sur vingt）のVingtを同じ発音のVin「ワイン」に掛け、また2020年のミレジムにも掛けている！

SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。
ノンフィルター！



初代オーナーであるジャン＝アルマンが、1954年からビオ農法を実践し、1975年に現オーナーのジェラールに引継がれる。

実弟が醸造、ジェラールが畑とコマーシャル担当と分担でワイナリーを切盛りしていたが、1995年に弟が亡くなって以降は、彼が醸造も全て管理する。

2015年から息子のオリヴィエにドメーヌの管理を全て任せたが、オリヴィエが2020年に辞職。

再びジェラールがオーナーに戻り、新しくシャトー・オーゾンヌの現栽培責任者ローラン・ヴァレットと妻のセヴリーヌ・グリマルが共同経営者となり現在に至る。