ルシャレル　/　アマルテア　ブルット・ナトゥレ　レゼルバ　オーガニック　2021 [5412]

LOXAREL / AMALTEA BRUT NATURE REZERVA ORGANIC 2021
スペイン　カタルーニャ
品種：チャレッロ 45%　マカベオ 35%　パレリャーダ 20%

オーガニック





（以下 インポーター資料より）

オーガニック&ビオディナミを実践するカタルーニャのワイナリー。
ワインの鮮烈なフレッシュさとユニークなラベルがアピールし、バルセロナのバルで若者に大人気!

有機認証→CCPAE(カタルーニャ州有機農業統制委員会)
ビオディナミ認証→ Terradinamica(テッラディナミカ)
※ルシャレルはスペインにおけるビオディナミ団体の草分け、テッラディナミカ”Terradinamica"の発足当初からのメンバーで、タラゴナにあるドリスケル社(Dreiskel)認定のビオディ ナミ農法を実践。(ドリスケル社=スペイン国内でビオディナミを推進、国際認証機関デメテール(Demeter)の認証取得の補佐を請け負う会社。)


いきいきと輝く麦わら色。
繊細な泡立ち。
フレッシュ&フルーティーで、洋ナシやシトラスのアロマにあふれています。
花のような香りやナッツ、焼きたてのトーストのような香ばしい風味も漂います。
心地よい酸味と海の塩の風味が効いたドライでエレガントな味わい。