エステザルグ　/　キュヴェ・デ・ガレ　2021 [6877]

ESTEZARGUES / CUVEE DES GALETS 2021
フランス　ローヌ
品種：グルナッシュ 50%　カリニャン 50%

オーガニック



（以下 インポーター資料より）

畑
品種：グルナッシュ、カリニャン、シラー
植樹：1990年代
エステザルグ協同組合の複数の栽培農家の畑のブドウのブレンド

醸造
15日間のマセレーション
コンクリートタンク、ステンレスタンクで8ヶ月の熟成

Galets（砂利）という名は、アペラシオン認定のテロワール周辺に位置する砂利質土壌において栽培されることを表現している。

果実味や調和のとれた味わいがすぐに楽しめ、ブラックベリーのような黒果実の印象のフレッシュなワイン。

十分に熟してから収穫されるため、ワインに甘草、胡椒、シナモンといった印象がある。