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商品詳細
PIERRE OLIVIER BONHOMME / TOURAINE PINOT NOIR 2018
フランス ロワール
品種:ピノ・ノワール

ナチュラル

無添加






(以下インポーター資料より)

収穫日は9月24日。

2019年は日照りとブドウ焼けにより収量は15 hL/haと50%減!

買いブドウはビオ生産者フィリップ・ビュグレから!

SO2は無添加。
ノンフィルター。


ピエール・オリヴィエ・ボノームについて:

オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュエ=ブッフの収穫に参加し、そこでティエリに才能を見いだされ、以降ティエリから共同経営者を前提にスカウトされる。
2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴスで経験を積む。
2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げる。
2014年末、ティエリがネゴシアンから抜けてピエール=オリヴィエ・ボノーム単独で再スタートする。

ピエール・オリヴィエ・ボノーム / トゥーレーヌ ピノ・ノワール 2019[8579]

販売価格: 4,580円(税別)
(税込: 5,038円)

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