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商品詳細
FOND CYPRES / FOND CYPRES 2019
フランス ラングドック
品種:グルナッシュ

ナチュラル

無添加




(以下 インポーター資料)

収穫日は9月22日、23日。
ミルデューにより収量は25 hL/haと40%減。

前身はシャソルネイ・ドゥ・スッド。2018年からフレッドとのコラボを卒業しフォン・シプレの名前でリリース。

(ワインのコンセプトは変更なし)キュヴェ「G」は(グルナッシュ)Gの頭文字。

Gのコンセプトは骨格のある華やかなワイン。

SO2無添加!
フィルター有り。


ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。
2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とJLFのコラボワインをリリースする。
2010年、経営がうまく回らず行き詰っていたレティシアに、フレッドが一から醸造ノウハウをたたき込み、ワイナリー名もシャトーからドメーヌに変え新たな再スタートを切る。

フォン・シプレ / フォン・シプレ G(ジェー) 2019[5375]

販売価格: 2,080円(税別)
(税込: 2,288円)
数量:
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名義的には夫婦で分かれていますが 醸造所も一緒で 旦那さんであるルドルフさんの力も欠かせない。
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このワイン用の卵型タンク。

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