ネリンガ　/　アンカルチャード　ペットナット　2019 [6002]

NGERINGA / UNCULTURED PET NAT 2019
オーストラリア　南オーストラリア　アデレード・ヒルズ
品種：ピンク・セミヨン　ゲヴェルツトラミナー　ピノ・グリ　シラー　ピノ・ノワール　シャルドネ　ヴィオニエ

ナチュラル


元々 アデレードのナチュラルワイン生産者のぶどうの供給元でもあった アデレード・ヒルズの最重要ビオディナミ生産者。
久しく なんだか普通のワインを造っていましたが、近年 供給先が造るワインに興味を持ったのか、ナチュラル化してきており、これは、まさに その賜物と言えるワインだと思います。

濁っていて 微発泡。
ピンク・グレープフルーツのような味わいで 華やか。
好きな方が多そうなペット・ナットです。