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ホーム | ブルゴーニュ > ボージョレフレデリック・コサール / ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2019
商品詳細
FREDERIC COSSARD / BEAUJOLAIS-VILLAGES PRIMEUR 2019
フランス ボージョレ
品種:ガメイ

ナチュラル

今秋 消費税が10%になる為
税率変更後 再見積もりを送りますので 予めご了承ください。


ジョルジュ・デコンブの息子 ケヴィン・デコンブがフレデリック・コサールの指示のもと造っていますが、かなりフレデリック・コサールの影響が強いことが飲むとわかります。

とにかくエレガント。
また 寝かせられるヌーヴォーとしても知られています。



〜〜 ヌーヴォー予約受付け中〜〜

今年のボージョレ・ヌーヴォーの解禁日は、11月21日(木)です。

支払い方法 お振込を選ばれる場合 お支払は、11月2週目にお願いする予定です。

予約時 新酒以外のワインのご注文は承れません。
(但し 解禁日直前の追加同梱は11月17日(日)まで承ります。)


エチケットの写真は、参考写真で 過去のものです。


一次予約締切 8月24日(土)20時まで
お値段グッと抑えております1次予約期間にお求めください。
締切以降二次予約価格となります。

二次予約締切 11月17日(日)20時まで
以降 通常販売価格でのご提供となります。




(以下インポーター資料より)


生産地について:

ボジョレーの街ベルヴィルから西へ6km ほど緩やかに登りきったところに、ヴィリエ・モルゴン村がある。その村をさらに東へ登り、シルーブル村との境にケヴィン・デコンブのドメーヌがある。畑の標高は 500 m とモルゴンの中では比較的高く傾斜にも恵まれている。さらに南に面している分、たいへん日当たりが良い。気候は夏はたいへん暑く冬はたいへん寒い。四方に広がる丘陵地帯によって、冷たい風や多量の雨からブドウ畑が守られている。


フレデリック・コサールについて:

フレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、1996年ドメーヌシャソルネイを立ち上げる。2005年、新たにワイン醸造所を建設し、その翌年にネゴシアン・フレデリック・コサールをスタートし現在に至る。


ケヴィン・デコンブについて:

ジョルジュ・デコンブのエスプリを忠実に引き継ぐケヴィン・デコンブ。かのフレデリック・コサールも「彼は若いがポテンシャルが高く将来性がある。素直で仕事熱心だ!」と大きな期待を寄せる。そして 2014 年からコサール指揮の下、良質な生産者からビオのブドウを買い、ボジョレー・ヌーヴォーを手がけることが決定。畑はドメーヌも買いブドウも 100%ビオロジック。畑作業は特に土起こし、そして醸造は低温マセラシオンにこだわる。

フレデリック・コサール / ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール 2019[8533]

販売価格: 3,280円 (税別)
数量:
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