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ホームシャンパーニュユリス・コラン / ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット レ・ピエリエール 2013
商品詳細
ULYSSE COLLIN / EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS LES PERRIERES 2013
フランス シャンパーニュ
品種:シャルドネ 100%

ナチュラル


(以下インポーター資料より)


コラン家は、コンジィ村で約200年前からブドウを栽培。曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランが、その後50年間ビジネスを拡大。オリヴィエ・コランの父は1987年から2003年までネゴシアン(ヴランケン社)とパートナーシップを組んでいたが、オリヴィエの代になってから、2003年に畑を取り戻し、2005年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入。メゾン名のユリス・コランは、ご先祖様の1人にちなんで名付けられた。

造り手:オリヴィエ・コランは、アヴィーズのドメーヌ・セロス(アンセルム・セロス氏)のもとで学んだ後、2003年にドメーヌ「ユリス・コラン」を創設。2004年が最初のヴィンテッジ。ミレジメ(いわゆる「ヴィンテッジ・シャンパーニュ」)を名乗ってはいないが、実際には単独年産(モノ・アネ)ブドウだけで出来ているシャンパーニュ。区画名は明示していないが、《レ・ピエリエール》という小区画に植わるシャルドネで造られている。

ユリス・コラン / ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット レ・ピエリエール 2013[6065]

販売価格: 10,980円 (税別)
数量:

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