CASE IBDINI SYRAH 2007 / VALLE DELL'A CATE
シチリア
品種：　シラー

ミディアムフルで
渋みをあまり感じないタイプの飲みやすいタイプのワインで　
ブラックとレッドべりーが、混ざったような果実味、果実香と
白胡椒に、バイオレットなザ・シラー的なワインですが　
プラス　食卓に魚貝類など無いのに　あさりのような香りが。。。　
果ては　シラーのケチャップちっくなニュアンスも手伝い　ペスカトーレの香りに。　
興味深い。　

トマトで煮込んだ魚貝類に強い赤ワインといえそうです。