ADRIAN FOG NUMBERS 2007
カリフォルニア　ソノマ・コースト
品種：　ピノ・ノワール

バイオダイナミックスで　自然派

２つの畑からのぶどうをブレンドしたワイン。

2009.5.29　試飲→　リーデル　ヴィノム
ラズベリーと揮発酸由来の梅紫蘇系「ゆかり」とポン酢のニュアンス
海苔の香りなどもあり
とても出汁感の強い魅力的な　ワインです。

管理が、悪いとイってしまいそうなワインで
要注意。

寝かせ不要　すぐ飲めます。

このワインは、フランス　自然派ワインファン向きです。