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商品詳細
PONENTE WINE AERATOR


(以下メーカー資料より)


ワインは、空気に触れると風味が変化します。一般的には、抜栓直後の「閉じた」ワインを意図的に空気に触れさせる事で、ワインを「開かせる」ことができます。(これを「エアレーション」と呼びます)。
エアレーションによってワインはまろやかな味わいへと変化し、より豊かな香りを感じる事ができるようになります。
今までは、デキャンタや取り扱いの複雑なエアレーターを使わなければいけないなど「めんどくさい」作業が必要でした。特に、家庭でワインの魅力を最大限に味わおうとすると、常にこの問題に悩まされてきました。

ポテンネは、独自に開発された「エアレーション・タブ」により、ワインの風味を簡単に・短時間で引き出すことができる、画期的なワインエアレーターです。
(※Ponenteはイタリアソムリエ協会(A.I.S.)公認ワインエアレーターです)


使い方は、本当にシンプル。
丸いディスクをくるっと丸めて、栓を抜いたばかりのワインボトルに差し込むだけ。
内部の絶妙な位置にセットされた「エアレーション・タブ」が、ワインを注ぐたびに空気と効果的に撹拌する機能を発揮します。
エアレーション・タブの美しいS字ラインが、ロールされたときに空気とワインがきめ細かく触れ合う3Dのフォルムを生み出し、ワインのアロマを瞬時に開かせるのです。

ポネンテ ワイン・エアレーター[1305]

販売価格: 1,230円 (税別)
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