まず 店の陳列の仕組み


 

小さい店ですが 売り場は、2つに分けられます。

入り口側(通年20度以下ゾーン)は、デイリーワインをはじめ 5000円超えぐらいのものまで 

スパークリング、デザートワイン、酒精強化ワインなど各種並んでいます。


 

真ん中の2基の島棚は、各種デイリーワインが、おかれています。


 

それに対し

セラー(通年12.5℃設定)には ロックス・オフの核ともいうべき

自然派ワインと呼ばれる自然な造りのワイン、ブルゴーニュ 村名以上、シャンパーニュ、ボチボチ高額なワイン、古酒などが、あります。


 

入り口側には

自然派ワインは、ありません。

通い慣れてらっしゃらない方は、店員に 聞かないと

いつまでも手にする事が、できないと思います。 ご注意ください。


 

注) 無添加等の 取り扱いが、難しいワインを黙って買えないようにしています。

知識が、無いばっかりに 変質させたり 上手に飲めなかったりでは

自然派生産者に申し訳がたたないからです。


 


 

補足

現在 セラーには、関係者以外 立ち入れません。

 

非常識な者達により 厳しくなった経緯があります。

ご理解のほど よろしくお願いいたします。


 


 


 

ロックス・オフのワインは、700円台~10万円ぐらいまで ございますが

1000円以下のワインは、自慢できるほど 多くはないです。

在庫の主だった価格帯は、1000円ぐらいから3500円ぐらいでしょうか。


 

自然派ワインは、主だったものの価格帯が、1000円台後半~4000円ぐらいです。