ROCKS OFF are


 

若林 康史

代表

1972年12月16日生まれ


 

コンサート・イベンターから

ワインマニアが、高じ 酒類販売業へ転職

ワイン、地酒、本格焼酎の専門店で勤務

渡仏の為 退社、帰国後

横浜にて レストラン勤務

その後

リニューアルオープンした元の酒屋に出戻るが

2度目の退社。


 

理想的な ワインを販売する店が、身近に無かったので

ロックス・オフを立ち上げる。

ストーンズが、好きで かつ Exile On Main St.が、ロックアルバムで一番好きなので

1曲目のRocks offを店名に。


 

趣味: 飲み食い&料理 ロック、 映画、 海外ドラマ鑑賞 スポーツ観戦


 

人生に転機となったワイン: ジャン・ノエル・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ 1989(現バタール・モンラッシェ)

今までで一番良かったワイン: シャトー・ラトゥール 1947かなぁ


趣向: アサヒ スーパードライが、美味しいと言っている人とは 友達になれないという感性を持っています。

ひとこと: 管理の悪いワインを見かける&不味いものを飲食させられると キレます。 

 

 

戻る