湘南藤沢のワインショップ　自然派ワインの専門店でもあります♪

2008年02月26日

３月９日（日）　
藤沢駅のホームから見える笑楽寿司さんにて
お寿司屋さんのコースとワインを合わせてみます。

ワインは６種類程度　お出しする予定です。

会費　１万円
時間　１２時～１４時頃まで

お問い合わせは、笑楽（しょうらく）寿司さん　まで
0466-22-7062

2008年02月03日

２月１１日の祝日　当店は、お休みで
個人的に　ワイン会でもしようかなぁと思っていたのですが

ちょっと　思いつきで
店頭有料試飲会をしてみようと思います。

出すワインは、フランス、イタリアワイン　１０種以上を予定しております。

テイスティング・グラスにて　150円～

一杯　いくら制ですので
興味があるワインだけ　飲んで帰っていただいても
問題ありません。

開催時間　14時～18時
なお　当日は、この会の時間帯で　営業もいたしますが
臨時の試飲会につき　19時には　閉店します。

ご来店　お待ちいたしております。

2008年01月15日

昨日は、料理教室をされているスタジオ・カルティベイトさんで
ワイン会が、ありました。

色々とお話をさせていただきましたが
講習の類は、少し　久々だったこともあり
多少　あがっていたようです。
しゃべりが、若干怪しかった。（笑）

それにしても
来られていた方々は、なかなか　ご自身の仕事で頑張られている素敵な方が、多かったので　もう少し　話などしたかったです。

会的には
料理も　大変美味しく
事前に　コミュニケーションを取れたおかげで
各ワインと料理のマリアージュは、かなりのものでした。

というわけで
とっても満足です。

プロ同士が、原価に近いところで会をやると
お客様は、とても満足度が、高いと思います。

カルティベイトさんも　楽しい♪　と　おっしゃっていましたが
ワタクシも楽しかったです。

こういう会が、よくあるなら　会費払って　お客として行きたいぐらいです。（爆

さて
次は、いつですかね？ｗ
皆様　ありがとうございました。

2007年12月31日

開店年となった今年
ご利用いただいた皆様には
お世話になりました。

特に　具体的なお返しもできませんが
来年も
ロックス・オフを育てていただきますよう
よろしくお願いいたします。

大晦日は、２１時まで営業
来年は、４日から通常営業です。

2007年11月17日

ホームページを見ていただいたお客様から

商品をページ上に載せていないから
かなり寂しい店かと思ったら　相当　ありますね。というような事を

何人かに言われました。（笑）

ネット販売は、まだ　そんなに　やる気になっておりません。ｗ
まだ　手売りの方が、大事です。

それと　今後も　デイリーワインを載せるつもりは
一切ありませんので　ご了承ください。
（載せるとしたら　詰め合わせモノか・・・）

来店された　お客様は、お解りでしょうが　デイリーワインも多いです。

どうも　高い店と思われているのは
お客様のご意見から
このホームページのせいもあると思ったしだいですので
一言。（笑）

ちなみに
今のところ　チョロチョロとしかＵＰしておりません。
しかも　変なのをＵＰしていきたいです。ｗ

開店してから５ヶ月経ち
在庫は、倍に　なってます。

ようやく　一丁前になってきました。

2007年11月15日

うちは、今年　フレデリック・コサール　オンリーです。

３，５８０円（税込）で　売っております。
１９時　時点で　もうすぐ　無くなりそうな感じです。

大岡さんのラ・グランド・コリーヌは、赤白共に２，１８０円（税込）で販売中!!

こちらも　週末まで　持つか　若干　不安在庫となっております。

来年は、もっと　きちんと　予約を取ったりして　ヌーヴォーらしい営業が、できるように
頑張ります。

来年は、よろしくお願いいたします。（笑）

2007年11月08日

イタリアの新酒　ノヴェッロが、６日解禁しました。
遅!!　ｗ

ファルネーゼとコンティ・ゼッカの２種ですが
コンティ・ゼッカ
やや品薄気味になってまいりました。

コンティ・ゼッカは、
シュワシュワしており
新酒っぽいです。

ファルネーゼは、
新酒らしくフルーティーではありますが
ピチピチしてない　ある種　完成したワインです。

果実味は、豊かで
好印象!!

ご自身で楽しむのも　良いですが
お遣い物やプレゼントにいかがでしょう。

旬な贈り物になると思います♪

2007年10月09日

１０月２７日（土）に藤沢　片瀬山のスタジオ　カルティベイトさんにて
「ROUGH & COOL」という食を楽しむイベントが、あります!!

新店を　このようなイベントに　お誘いいただき　とても　ありがたいです。

わが店は、
藤沢を代表する豚肉　みやじ豚さんと
フード・プロデュースや　デザインのプロデュースなどを　されており　料理教室も行われているスタジオ　カルティベイトさんとのコラボを　
お手伝いいたします。

打ち合わせをした感じからすると
おしゃれな会になりそうです♪

うちは、自然派ワインを５種類ほど　お味をみて頂き　紹介させていただきます。
（ワタクシは、お店を抜けられないので　代理の者に　案内を任せるご無礼を　お許しください。）

みやじ豚をメインの素材として使った料理　そのまわりを彩るナチュラルな食材や調味料、ディスプレイ　そしてワインを体験をしていただき
マリアージュや　新鮮なアプローチを体感していただく
いい機会かと思われます。

皆様　是非♪

場所　スタジオ・カルティベイト
藤沢市片瀬山２－７－３　（片瀬中学校前）

開催時間　１３時～１６時頃まで

会費　４０００円　
（ワインは、各種１杯づつの試飲チケット付き　お代わりは、会場にて　ご相談ください。ｗ　また　ワインを飲まれる方は、お車でのご来場は、お控えください。）

お問い合わせは、ロックス・オフ　０４６６－２４－０７４５まで。
ご参加希望の方は、美味しい豚さんの都合上ｗ　
２１日（日）　閉店時間までの参加者募集となりますので　ご注意ください。

よろしくお願いいたします。

2007年08月21日

世界最高のワイングラスと認識されつつある
ロブマイヤーのグラス。

予約販売ですが　取扱いを始めます。

ワイングラスⅢ　１８９００円
ブルゴーニュ　　１８９００円
シャンパン　チューリップ　Ａ　　１８９００円
シャンパン　チューリップ　トール　１７８５０円
以上税込価格です。
相当気合の入った価格ですが
衝撃的な感覚を唇と手に与えてくれます。

皆様　是非♪

今日現在　比較的お待たせいたしませんが
手作りで希少品の為　ご注文後　数ヶ月かかる場合もございます。

お気軽にお問い合わせください。

　

2007年08月04日

試飲会出席につき
１５時開店とさせていただきます。

ご注意ください。

何か　良いワインを見つけてこれたらと
思っています。

2007年07月15日

開店して　あっという間に
一ヶ月経ちました。

信じられないくらい　早かったです。ｗ

週一で来店してくださる方も　増え
大感謝!!
世間話も遠慮なく　ガンガンして欲しいです。

＆おすすめしたワインの苦情も!!（笑）

お店を育てて頂けるのは、お客様の力です!!

ディヴェッラのパスタ
紆余曲折ありつつ　ようやく入荷!!

やっぱり　ワインには食べ物が、必要♪
お店で　チェックしてください。

あと　強力プッシュ中のシークワーサーの酒＆ゆずの酒も
夏に向けて　告知したいところです。（ワインショップなのに・・・ｗ）

微妙にオススメしている自然派は、本音をいうと白の方が、出し易かったりします。
こちらも議論をお店でお待ちいたしております。

2007年07月06日

ようやく　クレジット端末が、設置されました。

ＶＩＳＡとＭＡＳＴＥＲのみですが・・・

更に　店頭のみですが。。。

ネット販売は、当分　無理そうなので　ご来店くださいませ♪

日々スケールアップしております。Ｗ

2007年06月23日

なんちゃってオープンから１週間過ぎて
ようやくインターネットの出来る環境になったので（遅）
ご挨拶いたします。

まだまだ
品揃え的に不満は、ありますが
長い目で　見守っていただきたいです。

この藤沢で
ワインといえば
ロックス・オフと言われるよう
頑張りますので　よろしくお願いいたします。。

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